2017四川廣安市委辦公室招聘職工食堂廚師管理團(tuán)隊公告

為了市委辦公室職工食堂從菜品、衛(wèi)生、服務(wù)、管理、環(huán)境等方面提檔升級。經(jīng)市委辦公室研究同意，決定面向社會公平公正聘請廚師及管理團(tuán)隊，招聘方案如下：

一、報名時間：

2017年3月8日下午18.00前報名

二、報名條件：

1.通過注冊(注冊資金在500萬以上)的餐飲公司或酒店管理公司實行團(tuán)隊報名;

2.報名的餐飲公司或酒店管理公司需提供承辦100人及以上行政事業(yè)單位食堂的業(yè)績證明(1至2家)。

3.廚師團(tuán)隊要求男性年齡不超過50歲，女性不超過40歲(洗碗工不超過50歲)，且政治合格、身體健康、能吃苦耐勞、有初中及以上文化程度;

4.紅、白案主廚須有一級及以上廚師證，紅、白案副廚須有二級及以上廚師證;

5.廚師團(tuán)隊須有身體健康證明。

三、報名方式：

1.現(xiàn)場報名。在廣安市委辦公室行政科(418室)現(xiàn)場報名，提交相關(guān)的應(yīng)聘文件;

2.網(wǎng)上報名。在廣安市公共招聘網(wǎng)上報名，報名后，在廣安市委辦公室行政科(418室)提交相關(guān)的應(yīng)聘文件。

聯(lián)系人：岳福剛電話：0826-2752123

手機：18908281955

四、人員配置

計劃招聘廚師及管理團(tuán)隊人數(shù)10人，人員構(gòu)成為：主管1人，紅案主廚1人、副廚1人，白案主廚1人、副廚1人，墩子2人，服務(wù)員3人(含洗碗工)。

五、薪酬待遇

費用每月包干，價格在4.9萬元以內(nèi)(含勞務(wù)費、體檢費、福利費、加班費、保險費、管理費用等)。

六、報名須知

1.采取勞務(wù)費用包干制，與應(yīng)聘公司簽定勞務(wù)合同;

2.實行全自助餐，每餐用餐人數(shù)在260人左右;

3.菜譜設(shè)計。早餐(主食3、副食1、面食1、蛋類2、飲品2);午餐(主葷2、半葷2、素菜4、主食1、湯品2、水果1);晚餐(主葷1、半葷1、素菜2、主食2、湯品2);

4.完成市委辦公室安排的工作接待桌餐;

5.根據(jù)當(dāng)季時蔬上市情況，每周末合理提出下周一至周五的菜譜設(shè)計出菜，不重復(fù)、不吃剩菜、不浪費;

6.提供免費廚師管理團(tuán)隊住宿3間。

七、公開選聘

1.對報名參聘的餐飲公司或酒店管理公司，經(jīng)過市委辦公室評審小組資格審查后確定三家單位進(jìn)行比選;

2.由市委辦公室安排時間請參聘單位各試餐兩天(含早、中、晚職工餐及一桌接待餐);

3.市委辦公室組織職工集中試餐，根據(jù)試餐結(jié)果，以計分方式確定廚師團(tuán)隊。

原標(biāo)題：中共廣安市委辦公室公開招聘職工食堂廚師管理團(tuán)隊方案

中共廣安市委辦公室

2017年3月2日

（責(zé)任編輯：李明）

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